Перейти к публикации
Дедовский городской форум
Kiss(k)a

Научите вкусно жарить мясо пожалуйста =)

Рекомендованные сообщения

Я начинающая хозяйка и ничего не умею :Laie_21::78::66:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Я начинающая хозяйка и ничего не умею :Laie_21::78::66:

тренируйся лучше на кошках

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

и меня научите ^^

я остался один на один с кухней

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Я начинающая хозяйка и ничего не умею :Laie_21::78::66:

открываешь яндекс и пишешь "мясо по-французски" или "мясо по-боярски"

вообще советую http://say7.info

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Кошка в томатном соусе

Ингредиенты

 

Кошка,

 

уксус - 1 стакан,

 

тимьян,

 

чеснок - 2 зубчика,

 

помидоры - 2 фунта,

 

перец красный молотый - 1 ст.ложка,

 

яблоки - 2 шт,

 

лук репчатый,

 

масло - 1 стакан.

Способ приготовления

 

Чеснок мелко порезать.

 

Кошку освежевать, выпотрошить и промыть.

 

Порезать на куски, положить в наполненный маринадом горшок. Оставить на ночь.

 

Добавить в горшок порезанные помидоры, перец, разрезанные пополам яблоки, половину покрошенной луковицы и масло.

 

Довести до кипения и варить, пока мясо не станет мягким.

 

Процедить жидкость и вылить ее снова в горшок. Варить еще 30 минут.

 

К столу блюдо подавать горячим.

_http://borzch.ru/?rb=14

Изменено пользователем Maksim

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Я начинающая хозяйка и ничего не умею :Laie_21::78::66:

тренируйся лучше на кошках

На собаках :biggrin: Материал у автора этого поста.

Ну а серьезно наверняка в интернете тысячи хороших рецептов.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

дай мне свою аську:) я напишу КАК.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
дай мне свою аську:) я напишу КАК.

120px-Pedo.gif

Изменено пользователем LinT

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
дай мне свою аську:) я напишу КАК.

120px-Pedo.gif

не преувеличивай, Линт.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
дай мне свою аську:) я напишу КАК.

120px-Pedo.gif

не преувеличивай, Линт.

 

ыыы. Леша то в теме

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
дай мне свою аську:) я напишу КАК.

120px-Pedo.gif

не преувеличивай, Линт.

 

ыыы. Леша то в теме

 

это намек твой?:) дальше разовьешь?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Возьми кусок мяса для зажарки.

Натри его специями - черный перец и соль,

если любишь раздави чеснок и чесноком.

Заверни в фольгу плотно.

 

Разогреть духовку до максимума.

 

Положить туда завернутое мясо в фольге.

Лучше на решетку чтобы не касалось не дна,

ни верха и ждать пока зажарится.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

последняя строчка - самое точное описание в рецептуре блюд, которое мне попадалось!

браво!

 

ждать пока зажарится. определять, ясен пень, по цвету ауры куска мяса или по звуку фольги.

 

рецептыши блин.

 

Мясо в фольге весом от полукило до полутора кило печется примерно 2 часа. Получается буженина.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

согласен что концовку кривова-то написал. Но по мне главное суть. Натер специями, в фольгу, в духовку. Как запах пошел, вилочкой проверяешь готовность. Только жар регулируй, если вдруг подгорать начнет.

 

Простой рецепт, а блюдо получается очень вкусным и его трудно испортить.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Можно все тоже самое, только в нержавеющей кастрюле на очень маленьком огне.Не надо ни фольги,ни духовки.И проверять легко.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

×
×
  • Создать...