Перейти к публикации
Дедовский городской форум
Хуматон

Кофе

Рекомендованные сообщения

А я обожаю кофе с ликером бейлис)))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Кофемашины, кофемашины... Нас и тут неплохо поят!

 

Сравнил недавно капучино, приготовленный в средненькой такой кофемашине, с тем, что готовит моя гейзерная кофеварка. Ну да, молоко кофемашина вспенивает любое хорошо. В моей же кофеварке только хорошее молоко пену даёт (белорусское молоко беру), а если наше взять какое-то - в момент вспенивания пена есть хорошая, но потом половина её осаждается на глазах, как в шампанском. Теперь об эстетике. Да, если наливать кофе в прозрачную чашку, в кофемашине это выходит красиво - слой кофе, слой молока и слой пены - всё отдельно. Хотя когда пьёшь - обычно перемешивается всё. Моя же мешает всё, в итоге - слой кофе (с молоком) и слой пены. Эстетики такой нет, а нужна ли она, особенно когда чашка не из стекла? Про высоту пенки - повторюсь - зависит от молока. Про латте, соответственно, скажу то же самое - разницы с потребительской точки зрения не вижу. Разве что всякие американо кофемашина готовит лучше - и кремовую пенку может сделать, и ещё что-то. Хотя у Bialetti есть и модели, которые умеют делать пенку кремовую. Так что на вкус и цвет - я о своём выборе не жалею (тем-более, с учётом разницы цен).

Другое дело, что с кофемашиной проще - с моей надо и мыть её всю каждый раз, и вовремя выключить после приготовления, и вручную каждый раз дозировать кофе, отдельно тщательно клапан-капучинатор мыть. Но мне это делать не в напряг. :)

Изменено пользователем Sapphire.exe

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
А я обожаю кофе с ликером бейлис)))

Да,то еще лакомство!хоть и избитая тема,но притягательная

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Любимый сорт кофе - Лювак. Попробуйте и больше ни одним другим сортом кофе вас не соблазнить будет.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

×
×
  • Создать...